総掘りは、基礎工事における根切りの方法の1つです。地盤面から一定の深さまで全体を掘削して、地盤を平らにする工法です。総掘りは、地盤が弱い場合や、地盤に大きな段差がある場合などに行われます。総掘りのメリットは、地盤を全体に掘削することで、地盤の強さを均一にすることができることです。また、地盤を平らにすることで、基礎工事がしやすくなります。総掘りのデメリットは、地盤を全体に掘削するため、工期がかかることです。また、地盤を掘削した土を処分する必要があります。総掘りは、地盤が弱い場合や、地盤に大きな段差がある場合などに行われる工法です。総掘りのメリットは、地盤を全体に掘削することで、地盤の強さを均一にすることができることです。また、地盤を平らにすることで、基礎工事がしやすくなります。総掘りのデメリットは、地盤を全体に掘削するため、工期がかかることです。また、地盤を掘削した土を処分する必要があります。